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DOMAINE L'AMIRAL

DOMAINE L'AMIRAL

L'ESCALE DE L'AMIRAL
Pays d'Oc IGP
Rouge 2022
Ce vin à la robe rouge cerise et aux reflets rubis vous surprend par un nez très fruité où domine la framboise. Ses tanins discrets fondent en bouche laissant place à une explosion de saveurs entre la framboise et une pointe de caramel. A savourer entre amis autour d’une grillade, une viande blanche, une volaille, de la charcuterie ou une salade accompagnée de fromage. A servir à 14-17°
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Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Pays d'Oc
Cuvée L'ESCALE DE L'AMIRAL
Couleur Rouge
Millésime 2022
Cépage GrenacheLe Grenache est récolté la nuit, et vinifié à froid afin de préserver le meilleur des arômes très fruités de ce cépage.
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges nocturnes. Egrappage total, Vinification classique. Sols argilo-calcaires.

Œil

Couleur cerise, éclatante, reflets rubis.

Nez

Aromatique, fruité, intenses arômes de framboise.

Bouche

Féminine, délicate, souple, généreuses notes de framboise, légères notes de fruits rouges, tanins doux, souple, corps léger, bonne persistance.

Allergènes

Aucun allergène identifié

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